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Que el pescado no falte en tu dieta, todo son ventajas

Atrás quedan las comilonas navideñas y tras ellas toca recuperar los buenos hábitos alimenticios. El pescado es fundamental en cualquier dieta saludable, ya que además de aportarte muy pocas calorías, ofrece muchos otros beneficios que te ayudarán a tener una salud de hierro y a mantener una dieta equilibrada ¿No te lo crees? Sigue leyendo… Leer más

Brocheta de rape, pulpo y langostinos

¿Buscas un entrante rápido con el que sorprender a tus invitados en la cena de Fin de Año? Aquí tienes una brocheta de rape, pulpo y langostinos que encantará a todo el mundo ¡Está para chuparse los dedos!

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¡Ya puedes hacer tu pedido de marisco y pescado para estas fiestas!

Ya puedes reservar marisco y pescado para las fiestas navideñas. Este año podrás recibir tu pedido:

  • Para Nochebuena y Navidad, el viernes 22 y el sábado 23.
  • Para Fin de Año y Año Nuevo, el viernes 29 y sábado 30.

El último día para realizar tu pedido es:

  • Para el 23 de diciembre, miércoles 20 a las 22:00 horas.
  • Para el 31 de diciembre, miércoles 27 a las 22:00 horas.

¡IMPORTANTE! Indícanos en el apartado de comentarios que día quieres recibirlo.

Es muy importante que estés localizable en todo momento el día que hayas elegido recibir tu pedido, ya que los días previos a las fiestas navideñas son días con mucho volumen de reparto y tráfico en las grandes ciudades.

¿Tienes dudas sobre cómo cocer el marisco? Aquí tienes nuestra tabla con los tiempos de cocción. Recuerda que también te lo podemos enviar ya cocido con agua de mar.

¿Buscas recetas sencillas con las que sorprender a tus invitados? Échale un ojo a las propuestas que tenemos en nuestro blog.

Estamos aquí para ayudarte, así que para cualquier duda o consulta puedes llamarnos al 986 890 021 o escribirnos a marketing@opercebeiro.com

¡Todo el equipo de O Percebeiro te desea unas Felices Fiestas!

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Ahorra dinero congelando el marisco y el pescado

Ya estamos casi en diciembre, en nada llegan las fiestas navideñas y con ellas un aumento importante del precio de los mariscos y pescados debido a la gran demanda que hay en estas fechas. Una alternativa interesante para que nuestro bolsillo no sufra tanto, es comprarlo con antelación y congelarlo. En este post os indicamos la forma correcta de congelar marisco y pescado para que una vez descongelado no notéis cambios, ni en su sabor, ni en su textura. Leer más

Berberechos, un alimento que no puede faltar en tu dieta

El berberecho es un molusco bivalvo que encontramos en grandes cantidades en la costa gallega. Los berberechos tienen dos valvas con forma de corazón y grandes nervios, y utilizan un pie para moverse. Su concha blanca es abombada, con una serie de costillas radiales. Cada vez se utilizan más en gastronomía gracias a su exquisito sabor y  a lo fácil que resulta cocinarlos y consumirlos.  Leer más