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¿Quieres bajar los kilos ganados estas navidades? Come pescado

Seguro que además de regalos las fiestas navideñas te han dejado algunos kilitos de más. Si entre tus propósitos de año nuevo está el de bajar algo de peso, te recomendamos que incluyas en tu alimentación el pescado, ya que además de aportarte muy pocas calorías, te ofrece muchos otros beneficios que te ayudarán a tener una salud de hierro y a mantener una dieta equilibrada. Leer más

¡Qué vienen los Reyes Magos, haz tu pedido!

Ya puedes hacer tu pedido de marisco y pescado gallego en nuestra tienda online y recibirlo cómodamente en tu domicilio el 5 de enero, víspera de Reyes.

El último día para realizar tu pedido es el 4 de enero hasta las 14.00 horas, si quieres recibirlo el 5.

¿Tienes dudas sobre cómo cocer el marisco? Aquí tienes nuestra tabla con los tiempos de cocción.

¿Buscas recetas sencillas con las que para sorprender a tus invitados? Échale un ojo a las propuestas que tenemos en nuestro blog.

Cualquier duda o consulta puedes llamarnos al 986890021 o escribirnos a info@opercebeiro.com

¡Ya vienen los Reyes Magos!

Brocheta de rape, pulpo y langostinos

¿Buscas un entrante rápido con el que sorprender a tus invitados en la cena de Fin de Año? Aquí tienes una brocheta de rape, pulpo y langostinos que encantará a todo el mundo ¡Está para chuparse los dedos!

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Los productos de O Percebeiro llegan a Suiza

El Hotel Banana City de la ciudad suiza de Winterthur acogió hoy una nueva edición del tour internacional  de promoción de la gastronomía gallega, ‘Galician Gourmet Extravaganza’una iniciativa que busca visibilizar fuera de España la excelente materia prima y la innovadora cocina de autor de la marca Galicia.

Asimismo, este tipo de eventos sirven para que las empresas puedan abrir nuevas vías de contacto con importadores, representantes de establecimientos de alimentación y hostelería, abriéndose de este modo, camino en el mercado internacional. Leer más

Ahorra dinero congelando el marisco y el pescado

Ya estamos en diciembre, en nada llegan las fiestas navideñas y con ellas un aumento importante del precio de los mariscos y pescados debido a la gran demanda que hay en estas fechas. Una alternativa interesante para que nuestro bolsillo no sufra tanto, es comprarlo con antelación y congelarlo. En este post os indicamos la forma correcta de congelar marisco y pescado para que una vez descongelado no notéis cambios, ni en su sabor, ni en su textura. Leer más