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NAVAJA BUCEO (€/ 0,5 Kg)

NAVAJA BUCEO (€/ 0,5 Kg)

NAVAJA | ENSIS ARCUATUS.

(Eng) Pod razor (Fr) Couteau corbe

Descripción del producto:

La navaja es un molusco bivalvo de gran tamaño característico por su forma. Sus valvas rectangulares de color blanco cremoso son bastante frágiles y pueden llegar a medir hasta 15cm. de largo.

Viven enterradas a poca profundidad en la arena del interior de las rías. Allí, es capaz de excavar grandes agujeros donde se esconde de los posibles depredadores. Se alimenta, al igual que el resto de los bivalvos, de plancton que filtra a través de sus sifones.

Medidas / Clasificación:

Dimensiones aprox.: 7 - 15 cm.

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