Mejillones tigre al estilo La Favorita Restaurante

El mejillón, y si es gallego mucho mejor, es uno de esos productos que además de estar muy bien de precio, nos ofrece muchas posibilidades en la cocina, ya que puede prepararse de mil maneras. Hoy os traemos la receta de mejillones tigre que nos proponen en el restaurante La Favorita de Madrid, un entrante con el […]

Leer más

Pochas con almejas (Carballeira Restaurante)

Hoy os traemos una estupenda receta para estos días en los que ya empieza a refrescar y apetecen platos de cuchara…Se trata de pochas con almejas, una receta que bordan en el Restaurante Carballeira de Barcelona y que amablemente nos han dejado compartir con todos vosotros.

Leer más