Rodaballo al azafrán

El rodaballo es un pescado semigraso que por su textura, sabor y su fácil digestión encaja en la dieta de las personas con el estómago delicado y con las que sufren exceso de peso. En nuestra tienda online podéis comprar rodaballo salvaje a buen precio.

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Souto de mar…una receta de mar y tierra

Hoy os traemos la receta ganadora, en la especialidad de cocina, del certamen Xuventude Crea 2016, ‘Souto de mar’, un plato que su creador Pedro Vázquez Pereira, una joven promesa de la cocina, ha querido compartir con nosotros. 

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Bacalao a la brasa

Nos encanta el bacalao de todas las formas, pero a la brasa o plancha está espectacular. Os dejamos una receta super sencilla de bacalao a la brasa.

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