Arroz con Bogavante: receta tradicional, fácil y deliciosa
¿Tenéis comida este fin de semana y no sabéis que preparar? Sin duda, un plato con el que seguro triunfaréis es con el arroz con bogavante. Un plato marinero lleno de sabor, con un fumet casero que marca la diferencia y el auténtico protagonismo del rey del marisco,el bogavante azul.
El menú perfecto para la noche de Reyes
¿Después de tanta comilona navideña te has quedado sin ideas para la cena de Reyes? ¡Qué no cunda el pánico! Le hemos pedido a El Cocinero Casero que nos diseñe un menú a base de mariscos y pescados para recibir a sus majestades los Reyes Magos como se merecen.
Crema de nécoras
Os dejamos una clásica receta de una deliciosa crema de nécoras.