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GAMBA BLANCA HUELVA CONGELADA (€/Kg)

GAMBA BLANCA HUELVA CONGELADA (€/Kg)

GAMBA BLANCA | PARAPENAEUS LONGIROSTRIS 

(Eng) Deepwater rose shrimp  (Fr)  Crevette rose du large

Descripción del producto:

Es un crustáceo decápodo, por lo que tiene el abdomen largo y bien desarrollado, con un tamaño superior al de la cabeza.

Pertenece a la familia penaeidae. Habita en suelos arenosos. Vive entre 100 y 450 metros de profundidad. Este producto está emparentado con el camarón y el langostino.

Su carne es muy apreciada, siendo las dos maneras más habituales de consumo tomarlas cocidas o a la plancha con sal.

La de mayor valor gastronómico es la de la costa de Huelva.

Medidas / Clasificación:

Este producto está congelado, aunque también lo podemos enviar cocido con agua de mar.

La gamba blanca que tenemos en O Percebeiro tiene unas 60-70 piezas/kg.

Ten en cuenta que si lo pides cocido puede sufrir una merma de entre 200 y 300 gr.

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  • Visto: 819
  • Referencia: p146
  • Disponibilidad: En Stock
  • 54.00€
  • Sin Iva: 49.09€

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Etiquetas: gamba blanca