PERCEBE GALLEGO (500 gr) El Kg le sale a 30€
PERCEBE | POLLICIPES POLLICIPES.
(Eng) Barnacle (Fr) Pouce-pied
Descripción del producto:
Si hay algún marisco de Galicia que sobresale por encima de los demás, éste es el percebe. El percebe es un crustáceo que se desarrolla en las rocas batidas por el mar, localizándose principalmente en los grandes acantilados de la llamada Costa da Morte. Las propiedades de temperatura, salinidad y densidad de esta agua, así como su riqueza en nutrientes influyen para su buen crecimiento.
El percebe se encuentra en la mayor parte de la costa noroeste de Galicia, en grandes rocas batidas por el mar abierto.
Medidas / Clasificación:
El percebe es clasificado de la siguiente manera: percebe pequeño, percebe mediano, percebe grande y percebe extra. Lo enviamos siempre vivo, ya que cocido se estropearía.
En O Percebeiro solemos ofrecer estas cuatro categorías a un precio más o menos estable, sin embargo, en determinadas ocasiones, el
tamaño del mismo depende de factores ajenos a nosotros, como el precio de lonja, la climatología,
el oleaje o las mareas.
-38%
BOGAVANTE AZUL (€/Pieza) El Kg le sale a 50€
BOGAVANTE | HOMARUS GAMMARUS. (Eng) European lobster |(Fr) Homard européen Descripc..
40.00€ 25.00€ Sin Iva: 22.73€
-9%
BUEY DE MAR (€/ Pieza) El Kg le sale a 20€
BUEY DE MAR | CANCER PAGURUS. (Eng) Brown crab (Fr) Tourteau Descripción del ..
11.00€ 10.00€ Sin Iva: 9.09€
-37%
CAMARÓN (500 gr) El Kg le sale a 75€
CAMARÓN | PALAEMON SERRATUS (Eng) Common prawn (Fr) Crevette Rose Descr..
60.00€ 37.50€ Sin Iva: 34.09€
No disponible
CENTOLLA RÍA HEMBRA (€/ Pieza)
CENTOLLA | MAJA SQUINADO. (Eng) Spider crab (Fr) Araignée de Mer Descripción del ..
30.00€ Sin Iva: 27.27€
CIGALA VIVA (500 gr) El Kg le sale a 60€
CIGALA | NEPHROPS NORVEGICUS. (Eng) Norway lobster (Fr) Langoustine Descripción de..
30.00€ Sin Iva: 27.27€
NÉCORA ATLÁNTICA (€/Pieza) El Kg le sale a 36€
NÉCORA | NECORA PUBER. (Eng) Velvet swimcrab (Fr) Etrille Descripción del producto: ..
4.50€ Sin Iva: 4.09€
CENTOLLA DEL ATLÁNTICO (€/Pieza) El Kg le sale a 16€
CENTOLLA | MAJA SQUINADO.(Eng) Spider crab (Fr) Araignée de Mer Descripción del producto..
16.00€ Sin Iva: 14.55€