CHIPIRÓN SUCIO (El kg le sale a 14,5€/Kg)

Descripción

CHIPIRÓN | LOLIGO
VULGARIS

(Eng) European Squid (Fr) Encornet

Descripción del producto:

El chipirón, calamar de tamaño pequeño, es un molusco
cefalópodo, decápodo. Vive cerca del litoral, entre profundidades de 15 a 600
metros, prefiriendo aguas abiertas al ser un animal de movilidad
permanente. Se pescan dentro de nuestras rías con artes sostenibles.

Medidas / Clasificación:

Dimensiones aprox.: 9 – 12 cm

Piezas: 30-34 pzs/kg

Se envía sucio

Receta: Chipirones en su tinta

Receta: Chipirones encebollados