Berberechos al Limón
Estamos en plena campaña del berberecho, uno de los moluscos bivalvos más apreciados por su intenso sabor a mar, además de ser sanísimos, sin apenas calorías y muy ricos en hierro y vitamina B12. Hoy os traemos la clásica y sencilla receta de berberechos al limón…¡Riquísimos!