Berberechos, un alimento que no puede faltar en tu dieta
Pequeños en tamaño, pero grandes en sabor. Los berberechos son uno de los mariscos más característicos de nuestras rías y un auténtico bocado a mar. Además de ser deliciosos y muy fáciles de preparar, destacan por su interesante perfil nutricional. Son una excelente opción para disfrutar del marisco de una forma sencilla, ya sea al […]
Merluza en salsa de berberechos
Hoy os traemos una receta de merluza con berberechos ideal para la preparar este fin de semana y que seguro repetiréis muy a menudo, ya que es muy sencilla de preparar, pero con un resultado espectacular, que encantará tanto a grandes como a niños. ¡Esperamos vuestras fotos!
Saborea agosto con estas 11 recetas de pescado y marisco
Casi sin darnos cuenta ya estamos en agosto…Si sois de los afortunados que estáis de vacaciones, a disfrutarlas, y si os toca trabajar, ánimo, que en nada está aquí el fin de semana…Desde O Percebeiro hemos recopilado 12 recetas de pescado y marisco que no pueden faltar en vuestro recetario este verano… ¡Familia y amigos […]
Berberechos al Limón
Estamos en plena campaña del berberecho, uno de los moluscos bivalvos más apreciados por su intenso sabor a mar, además de ser sanísimos, sin apenas calorías y muy ricos en hierro y vitamina B12. Hoy os traemos la clásica y sencilla receta de berberechos al limón…¡Riquísimos!
