¡20 estupendas recetas de pescado y marisco para el calor!

¡Ya huele a verano!…Aunque todavía quedan unas semanas para dar la bienvenida de forma oficial a la estación más deseada, comienza a hacer mucho calor. Aquí tienes una recopilación de 20 recetas de pescado y marisco perfectas para la estación que en breve vamos a estrenar ¡Qué no falten en tu recetario!

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¡Qué no te den volandeira por zamburiña!

Muchas veces solemos encontrar en el mercado volandeira como zamburiña, sin embargo, aunque son muy parecidas, no son iguales, siendo la zamburiña mucho más valorada debido a su escasez. Incluso muchas veces lo que nos ofrecen es vieira del pacífico, un bivalvo más grande, pero con menos sabor, que viene de Perú o Chile y […]

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