Almejas babosas a la marinera
La clásica receta de almejas a la marinera con el toque especial del chef @Fernando_company. Ingredientes Almejas tipo babosa Cebolla Ajo Pulpa de tomate Pimienta negra Sal Vino albariño o ribeiro Preparación Esta receta es muy sencilla y lo mejor es que la almeja mantiene su sabor intacto, ya que no se cuece en tomate ni […]
El moelo, el gran desconocido de las Rías Gallegas
El moelo, también conocido como carneiro o escupiña, es uno de los bivalvos más desconocidos de las Rías Gallegas, aunque poco a poco se está haciendo un hueco entre los consumidores. El que lo prueba, repite.
Lenguado con salsa de champiñones
Hoy os traemos una receta muy sencilla de lenguado con salsa de champiñones. Estamos seguros de que cuando la preparéis todos os aplaudirán ¡Qué aproveche!
Merluza a la plancha sobre verduritas de temporada
Después de los excesos de las fiestas navideñas toca comer sano y nada mejor que el pescado para ayudarnos a bajar los kilos ganados durante estas fiestas. Hoy os traemos una sencilla, rica y sana receta de merluza que prepara con mucho mimo el chef @Fernando_company ¡Buenísima y muy fácil!
¡Sorteo Reyes Magos O Percebeiro!
En nada están aquí los Reyes…Desde O Percebeiro queremos ser vuestros Reyes Magos este año y haceros un regalo especial, por eso sorteamos un vale de 50€ para canjear en nuestra tienda online www.opercebeiro.com entre nuestros seguidores de la red social Facebook, que compartan y comenten la imagen del sorteo.
¡Qué vienen los Reyes Magos, haz tu pedido!
Ya puedes hacer tu pedido de marisco y pescado gallego en nuestra tienda online y recibirlo cómodamente en tu domicilio el 5 de enero, víspera de Reyes. El último día para realizar tu pedido es el 4 de enero hasta las 14.00 horas, si quieres recibirlo el 5. ¿Tienes dudas sobre cómo cocer el marisco? Aquí tienes nuestra […]
Ostra de mar y ostra de tierra by A’Barra
¿Estás buscando una receta diferente con la que sorprender a tus invitados estas fiestas navideñas? Hoy os traemos esta espectacular receta con ostras que realiza el chef Juan Antonio Medina en el Restaurante A’Barra de Madrid, galardonado recientemente con una Estrella Michelín.
¡Haz tu pedido de marisco y pescado para estas fiestas!
Ya puedes hacer tu pedido de marisco y pescado gallego en nuestra tienda online y recibirlo cómodamente en tu domicilio el 23 y 24 o el 30 y 31 de diciembre. Eso sí, como muy tarde debes realizar tu pedido el 21 de diciembre, si quieres recibirlo el 23/24 y el 28 de diciembre si […]
Los productos de O Percebeiro llegan a Suiza
El Hotel Banana City de la ciudad suiza de Winterthur acogió hoy una nueva edición del tour internacional de promoción de la gastronomía gallega, ‘Galician Gourmet Extravaganza’, una iniciativa que busca visibilizar fuera de España la excelente materia prima y la innovadora cocina de autor de la marca Galicia. Asimismo, este tipo de eventos sirven para que las empresas […]
Nécoras rellenas by Debocaaccion
¿Estás buscando recetas diferentes para sorprender a tus invitados estas fiestas? Joaquín Boyero del blog Debocaaccion es todo un experto en crear recetas únicas, que sorprenden tanto a la vista como al paladar. En esta ocasión, os traemos una receta que realizó con nuestras nécoras…¡El resultado es espectacular!
