Mejillones a la vinagreta: una receta fresca para disfrutar del mejillón gallego
Hay recetas que dejan todo el protagonismo al producto. Estos mejillones a la vinagreta son una de ellas: se cuecen al vapor y se acompañan de verduras picadas y un aliño sencillo. El resultado es un entrante colorido, fresco y fácil de preparar con antelación. Tiempo de preparación: 20 minutosTiempo de cocción: 5 minutosRaciones: 4 […]
