Tacos de bonito del norte con pimientos
Seguimos en plena campaña del bonito del norte, un delicioso pescado azul que no puede faltar en nuestro recetario veraniego. Su pesquería se realiza en la temporada de verano y se extiende por la costa norte de Galicia, Asturias, Cantabria y el País Vasco, en aguas templadas, entre 15-16 grados. Su captura se realiza de […]
Mejillones a la vinagreta
Hoy os traemos una receta sencilla, rápida y muy socorrida en los calurosos días de verano. Los mejillones a la vinagreta se pueden tomar de aperitivo o como primer plato, y además de ricos, son un producto económico y sin apenas calorías, por lo que todo son ventajas.
