Centolla cocida

  1 centolla grande o dos medianas 2 hojas de laurel 1 cucharada de sal Agua

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Ya está aquí Alimentaria 2016

Del 25 al 28 de abril se celebra en Barcelona ‘Alimentaria 2016’, el mayor escaparate global de la industria agroalimentaria en España, y que este año cumple su 40 aniversario. Esta edición, la más internacional hasta el momento, prevé la asistencia de más de 140.000 personas y la participación de unas 4.000 empresas de 70 […]

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Un capricho en tu dieta. El valor nutricional de los percebes

El percebe es un marisco de un sabor exquisito que recuerda al mar, y uno de los más apreciados junto con las otras, el bogavante y la langosta. Nace principalmente en costas batidas a mar abierto, siendo el de las costas gallegas el más apreciado de todos. Se trata de un marisco rico en nutrientes […]

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¡Sorprende a tus invitados con el mejor marisco y pescado gallego!

¿Tienes algún evento (bautizo, comunión, aniversario, cumpleaños…) y te gustaría deleitar a tus invitados con el mejor marisco y pescado gallego? En O Percebeiro estamos especializados en el envío de marisco vivo o cocido con agua de mar para todo tipo de eventos.

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O Percebeiro participa en el Salón de Gourmets 2016

O Percebeiro estará un año más en el Salón de Gourmets de Madrid, considerado como uno de los mayores eventos europeos dedicados a los productos delicatessen y sin duda, la feria con mayor prestigio en Europa. La cita, que este año celebra su 30º aniversario, tendrá lugar en IFEMA entre el 4 y el 7 […]

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Vieiras gratinadas

Podemos preparar las vieiras de muchas formas, en este caso os dejamos una receta clásica y muy sencilla de vieiras gratinadas. [tabs name=”default” menu=”left”] [tab title=”Ingredientes”] 6 vieiras 2 cebollas 200 grs de taquitos de jamón ibérico 2 cucharadas de aceita de oliva virgen extra 1 cucharada de pimentón dulce Pan rallado [/tab] [tab title=”Preparación”] Primero limpiamos […]

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Navajas a la plancha con vinagreta de ajo y perejil

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¡Sorteamos un vale de 60€ para comprar en nuestra tienda!

    ¡Estamos de estreno! Actualizamos la imagen de nuestra tienda online y para celebrarlo sorteamos un vale por valor de 60€ para que puedas comprar en ella y disfrutar del mejor marisco y pescado gallego en tu casa. Participar es muy sencillo, debes: Ser seguidor/a de nuestra página de Facebook  Darle a ‘me gusta’ […]

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