¡Ya puedes hacer tu pedido de marisco y pescado para estas fiestas!
Ya puedes reservar marisco y pescado para las fiestas navideñas. Este año podrás recibir tu pedido: Para Nochebuena y Navidad, el viernes 22 y el sábado 23. Para Fin de Año y Año Nuevo, el viernes 29 y sábado 30. El último día para realizar tu pedido es: Para el 23 de diciembre, miércoles 20 a las 22:00 horas. Para el 31 […]
Bogavante azul cocido, un manjar para estas Navidades
El bogavante es uno de los mariscos más exquisitos que tenemos a nuestro alcance. Su fina y delicada carne hacen que sea uno de los mariscos más apreciados por los paladares gourmet. Lo más habitual es prepararlo a la plancha o cocido.
Camarones, un marisco pequeño pero muy apreciado
Los camarones son uno de los productos más demandados en la época navideña. Es un marisco muy delicado, por lo que en O Percebeiro los enviamos siempre cocidos, para que no se estropeen durante el transporte.
Merluza de pincho con guarnición by El Hans
Compartimos con vosotros una receta muy sencilla de merluza que nos llega de Viena, concretamente del Restaurante El Hans, uno de los mejores restaurantes españoles de Austria ¡Muchísimas gracias amigos por compartirla con nosotros!
Calamar de potera con salsa chili dulce
Compartimos con vosotros esta estupenda receta para realizar con calamar de potera, que nos han pasado nuestros amigos del restaurante Pementa Rosa de Carballo ¡Riquísimo, muchísimas gracias!
Nécoras, tips para aprender a cocer este rico crustáceo
En este post os explicaremos como debéis cocer las nécoras para disfrutar al máximo de este exquisito marisco.
8 beneficios del pescado que te convertirán en todo un ‘fishlover’
El ejercicio regular y unos hábitos saludables de alimentación nos ayudan a sentirnos más felices y con más energía. Los nutricionistas lo tienen claro, el pescado no puede faltar y su consumo regular nos ayudará a alcanzar esa ansiada dieta equilibrada, además de aportarnos múltiples beneficios para nuestra salud. En este post te contamos los […]
Los productos de O Percebeiro en Agosto na Ría Marqués de Vizhoja
Por segundo año O Percebeiro colabora con Bodegas Marqués de Vizhoja y Bluscus en la puesta en marcha de Agosto na Ría Vizhoja. Un maridaje perfecto que engloba música, enología, paisaje, vela y la mejor gastronomía gallega.
12 recetas de pescado y marisco perfectas para el verano
El verano ya está aquí, con su cerveza bien fresquita, sus paseos por la playa, sus puestas de sol infinitas…Y por supuesto, sus largas comidas y celebraciones con la familia y los amigos. Desde O Percebeiro os traemos una recopilación de 12 recetas de pescado y marisco para chuparse los dedos y que no pueden […]
Caldereta de merluza
En esta ocasión, compartimos con vosotros una receta de caldereta de merluza que nos envía Josep, uno de nuestros clientes en Barcelona ¡Muchas gracias Josep, tiene una pinta estupenda! [tabs name=”default” menu=”left”] [tab title=”Ingredientes”] 1 litro de caldo de pescado y marisco 4 dientes de ajo 2 rebanadas de pan 1 puñado de avellanas 500 […]
