Receta de sardinas a la brasa
– Sardinas grandes – Aceite – Sal gorda – Laurel Si hay un producto que nos viene a la cabeza cuando se acerca San Juan…sin duda son las sardinas, y en especial, las sardinas a la brasa. La calidad y la frescura del pescado es lo más importante, por eso, para conocer su frescura, hay […]
Los 10 animales acuáticos más peligrosos
No todo son manjares marinos, el mar también esconde animales muy peligrosos…¡Aquí os detallamos los más letales!
Nos vemos en Salimat Abanca 2016
Del 9 al 12 de junio se celebra en el marco de la Semana Verde de Silleda, el Salón de Alimentación del Atlántico, Salimat Abanca 2016, que este año cumple su 20º aniversario, convertido en un atractivo escaparate y una efectiva plataforma de negocio para el sector alimentario y gastronómico. De nuevo, el papel protagonista será para […]
Mejillones tigre
Hoy os traemos una receta muy sencilla para preparar mejillones tigre. Si queréis que el resultado sea perfecto, deben ser mejillones de Galicia.
