Lubina salvaje a la sal
Cuando un producto es bueno no necesita mucha parafernalia, por eso en esta ocasión te invitamos a preparar la lubina salvaje de nuestro pack especial a la sal. Una elaboración sencilla que te encantará. ¿Conoces el origen de esta receta? Cuentan que el origen de esta receta está en los pueblos del Mar Muerto. En […]
Valor nutricional del pulpo
El pulpo es un molusco cefalópodo marino nocturno, este se alimenta de otros moluscos, peces y crustáceos. Habita en aguas frías entre pedreros, en las costas con muchas rocas donde las olas rompen, estas condiciones hacen que este pulpo sea mas sabroso que cualquier otra variante. Es un molusco con un alto contenido en proteínas […]
Buey de mar relleno
Aunque no tiene tanta fama como la centolla o la nécora, el buey de mar es también un marisco muy sabroso. En esta ocasión, os traemos una receta para preparar este crustáceo relleno…Una gran opción para vuestras celebraciones.
Paté de merluza muy fácil
Os traemos una receta de paté de merluza 😍. Es fácil, barata, rápida de hacer y está buenísima! INGREDIENTES PREPARACIÓN Cocinamos la merluza y la forma mas rápida es al microondas. Para ello, ponemos la merluza en un plato profundo, tapamos el plato y lo ponemos 4 minutos a máxima potencia. Ahora que está cocinada, […]
Beneficios del pescado y el marisco en nuestra salud
Seguro que ya lo has escuchado más de una vez, y es que tanto pescado como marisco son alimentos imprescindibles en nuestra dieta si queremos llevar una alimentación saludable.
Bacalao a la brasa
Nos encanta el bacalao de todas las formas, pero a la brasa o plancha está espectacular. Os dejamos una receta super sencilla de bacalao a la brasa.
Lubina salvaje a la sidra con almejas
Aquí os dejamos una receta muy sencilla de Paco Becerro para preparar la lubina de nuestro pack. Lo bueno de esta receta es que se hace sin encender el horno, lo cual en estos tiempos ayuda a ahorrar un poco. De principio a fin, esta receta la vamos a hacer en una placa o bandeja, […]
Curiosidades sobre los percebes
1. Donde y como viven 2. Biología y Adaptación 3. Reproducción 4. Pesca y Método 5. Gastronomía 6. Medio ambiente y Conservación 7. Curiosidades Adicionales
Besugo a la bilbaína con patatas
Receta tradicional y muy fácil para preparar este exquisito y sabroso pescado. Y es que el besugo tiene más calidad durante los meses de invierno, momento en el que almacena gran cantidad de grasa para soportar las bajas temperaturas. Este pescado aporta además proteínas de alto valor biológico, y sus grasas pertenecen a los ácidos […]
Lubina salvaje a la brasa con romero y limón
Nos encanta el pescado a la brasa y es que siempre queda buenísimo, con ese toque especial que le da la parrilla. En esta ocasión nos hemos decantado por la lubina salvaje, pero esta misma receta la podéis preparar con sargo, dorada, besugo, pargo, jurel… INGREDIENTES (4 personas)– 2 pz lubina salvaje de 1 kg– 3 […]
